花生米燈椒炒豬耳朵

美食達人@花魚兒

花生米燈椒炒豬耳朵封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 熟豬耳朵半個; 燈椒一個; 花生米65克

輔助料: 生抽少許; 鹽少許; 雞精少許

花生米燈椒炒豬耳朵的做法步驟

第一步：材料：熟豬耳朵、燈椒、花生米

第二步：將燈椒去蒂去籽清洗一下。

第三步：放在案板上切成條，待用。

第四步：將熟豬耳朵放在案板上切開，待用。

第五步：隨後，用涼油下入花生米翻炒翻炒，炒出香味。

第六步：接著，合入切好的燈椒翻炒翻炒。

第七步：然後，合入切好的豬耳朵。

第八步：加少許生抽。

第九步：加少許鹽。

第十步：加少許雞精。

第十一步：調味炒勻，即成。

第十二步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐私房菜

相關食材：豬耳花生花生米

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