香濃的花生醬

美食達人@春曉可人

香濃的花生醬封面圖

菜式簡介
　　因爲可能會存在黴變花生之類的問題，我一直沒在外面買過花生醬。這次女兒想吃花生奶油餅幹，那就又自製花生醬了。
　　家人都嘗了一口，非常香濃啊，太棒了！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝醬; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 花生米適量; 黑芝麻適量; 白糖適量

輔助料: 植物油適量

香濃的花生醬的做法步驟

第一步：將花生米洗淨晾幹，不加油放入炒鍋，小火炒熟。

第二步：炒熟後放入碗中，不用去皮。自己不喜歡也可搓掉花生皮。

第三步：同樣用鍋小火把黑芝麻炒熟。

第四步：黑芝麻炒熟後放入碗中。

第五步：把花生米、黑芝麻倒入料理機內，倒入適量的白糖和植物油。

第六步：啓動攪拌機，攪打成粉末狀。

第七步：香濃的花生醬就做好了，的確是香啊！

香濃的花生醬做法技巧/竅門/補充說明：

天氣熱了，每次就少做點，因爲外面買的花生醬裏都加了了添加劑的，最好是一兩天內就吃完。

菜譜標簽：泡醬腌菜自製食材

相關食材：花生花生醬

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