紅糖番茄炒蛋

菜式簡介
　　番茄最早生長在南美洲，因色彩嬌豔，人們對它十分警惕，視爲“狐狸的果實”，又稱狼桃，只供觀賞，
　　不敢品嘗。番茄炒蛋乃是家家戶戶餐桌上的美味，可以說是“國菜”呀，是營養互補的很好實例，在補充營養的同時，還具有健美抗衰老的作用。