皮蛋瘦肉粥

美食達人@帥帥他爸

皮蛋瘦肉粥封面圖

菜式簡介
　　製作很簡單，是一款鹹粥，老少皆宜。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 松花蛋2個; 裏脊肉適量; 大米適量

輔助料: 鹽適量; 香油適量; 料酒適量

皮蛋瘦肉粥的做法步驟

第一步：適量大米，洗淨後浸泡半小時以上

第二步：裏脊肉切絲，加料酒，鹽腌半小時以上。

第三步：松花蛋（皮蛋）切碎快備用

第四步：把肉絲放入開水裏泖一會，取出備用

第五步：大米放入鍋裏煮，盡量煮，越爛越好

第六步：然後把皮蛋，肉絲一起倒入鍋裏，攪勻，繼續煮。

第七步：時間允許的話就多煮會，時間越長越爛越香。關火前鍋裏加些香油，出鍋完成。

皮蛋瘦肉粥做法技巧/竅門/補充說明：

腌肉時別忘了加料酒，別忘了放鹽，這是款鹹粥，不限不好吃的。

菜譜標簽：老人家常菜粥早餐學生

相關食材：瘦肉皮蛋

答配菜譜：瘦肉與皮蛋的做法

相關菜譜：: 皮蛋瘦肉粥的做法; #信任之美#皮蛋瘦肉粥的做法[圖解]; 皮蛋瘦肉粥的做法[圖解]; 皮蛋瘦肉粥的做法; 皮蛋瘦肉粥的做法[圖解]; 皮蛋瘦肉粥的做法; 皮蛋瘦肉粥的做法; 皮蛋瘦肉粥的做法[圖解]; 皮蛋瘦肉粥的詳細做法的做法[圖解]; 皮蛋豆腐瘦肉粥的做法; 生滾粥之皮蛋瘦肉粥的做法[圖解]; 皮蛋瘦肉粥的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM