鹽水黃瓜

美食達人@劉英傑

鹽水黃瓜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜半根

輔助料: 鹽適量; 味精適量; 白糖適量

鹽水黃瓜的做法步驟

第一步：將黃瓜洗淨。

第二步：將黃瓜用菜刀拍成塊。

第三步：放入一勺鹽。

第四步：放入一點味精和白糖（也可不放）。

第五步：將黃瓜與調味料拌勻。

第六步：放入冰箱冷藏入味，然後再盛入小碟子中即可佐餐食用。

鹽水黃瓜做法技巧/竅門/補充說明：

1 黃瓜要拍的才容易入味。
2 味精可放可不放。
3 放入冰箱冷藏會更入味。(展開)

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相關食材：黃瓜鹽

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