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花生曲奇--用花生油做的曲奇

美食達人@jsqdsm
花生曲奇--用花生油做的曲奇封面圖

菜式簡介
  喜歡吃曲奇,夏天做黃油室溫軟化很快,現在天冷了,黃油好長時間都不能軟化,就想用花生油做不知好不好吃,就做了個嘗試。咦!做出來還真是不錯哦!酥酥的口味不差于黃油的,還滿口花生香!有興趣的可以一試哦!

耗時/難易度
口味原味
工藝烘焙
耗時一小時
難度普通
主材料
花生油100ML
低粉140克
輔助料
奶粉50克
煉乳1大勺
糖粉30克
雞蛋1個
調味料
白砂糖30克

花生曲奇--用花生油做的曲奇的做法步驟

  • 第一步:花生油加糖粉拌勻,再加白砂糖拌勻。
  • 第二步:分次加入煉乳和蛋液並攪拌均勻。
  • 第三步:篩入低粉和奶粉拌勻成面糊。
  • 第四步:將面糊裝入厚保鮮袋,剪口後在烤盤上擠出花形。
  • 第五步:烤箱180度預熱,180度15-18分鍾,烤至邊緣上色即可。
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:花生花生油

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