火腿蔥花卷
菜式簡介
最近潛心學習烘焙,不知不覺中忽視了咱傳統的中式面點。中國的面點曆史悠久,風味各異,品種繁多。與高脂高糖的西點相比,中式面點對人體更健康。這款火腿蔥花卷就是北方最常見的花樣之一。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉適量
- 水適量
- 酵母適量
- 火腿粒適量
- 蔥花適量
- 芝麻粉適量
- 椒鹽適量
- 輔助料
- 植物油適量
菜式簡介
最近潛心學習烘焙,不知不覺中忽視了咱傳統的中式面點。中國的面點曆史悠久,風味各異,品種繁多。與高脂高糖的西點相比,中式面點對人體更健康。這款火腿蔥花卷就是北方最常見的花樣之一。