爽口腌蘿蔔
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝腌
- 耗時一天
- 難度簡單
- 主材料
- 蘿蔔適量
- 輔助料
- 蒜頭適量
- 幹辣椒沫適量
- 調味料
- 鹽適量
- 香醋適量
- 生抽適量
- 糖適量
爽口腌蘿蔔的做法步驟
第一步:准備好材料。
第二步:蘿蔔洗淨去皮切薄片。
第三步:蘿蔔片裏加半勺鹽腌半小時。
第四步:蒜頭剝去外皮切成蒜米備用。
第五步:將腌過的蘿蔔控去水份,調入蒜米和幹辣椒沫。
第六步:調入半勺糖,適量生抽和香醋腌上一晚。
相關食材:蘿蔔
第一步:准備好材料。
第二步:蘿蔔洗淨去皮切薄片。
第三步:蘿蔔片裏加半勺鹽腌半小時。
第四步:蒜頭剝去外皮切成蒜米備用。
第五步:將腌過的蘿蔔控去水份,調入蒜米和幹辣椒沫。
第六步:調入半勺糖,適量生抽和香醋腌上一晚。