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鮮蝦生菜杯飯

美食達人@胡小椒
鮮蝦生菜杯飯封面圖

菜式簡介
  本著善始善終的原則,完成我的剩米飯四季系列~最後一道了哈——剩米飯の冬天~
   因爲冬天天冷了嘛~所以要把剩飯包起來,嘿嘿~~

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
剩米飯適量
鮮蝦適量
碎米芽菜適量
雞蛋適量
生菜適量
輔助料
蒜瓣適量
適量
適量

鮮蝦生菜杯飯的做法步驟

  • 第一步:1、原料:剩米飯;鮮蝦;碎米芽菜;雞蛋;生菜;蒜瓣;鹽;油。
  • 第二步:鮮蝦煮熟,去頭,去殼~
  • 第三步:雞蛋打到米飯裏拌勻。
  • 第四步:煸香蒜片。
  • 第五步:倒入米飯翻炒至雞蛋凝固。
  • 第六步:加入碎米芽菜炒勻,至米飯粒粒分開,盛出待用。
  • 第七步:生菜葉卷成桶狀放在茶杯裏。
  • 第八步:填入米飯,壓實。
  • 第九步:放上蝦仁即可。
  • 相關食材:生菜

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