培根鮮蝦焗薯泥

美食達人@胡小椒

培根鮮蝦焗薯泥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 土豆4個

輔助料: 鮮蝦適量; 培根適量; 奶酪適量; 熟豌豆適量

調味料: 鹽適量; 黑胡椒粉適量; 黃油適量

培根鮮蝦焗薯泥的做法步驟

第一步：中等土豆4個；熟豌豆；奶酪；培根；鮮蝦；鹽；黃油；黑胡椒粉。

第二步：黃油融化；奶酪擦絲；鮮蝦煮熟去殼、去頭；培根切碎。

第三步：土豆洗淨，放入微波爐；高火叮10分鍾；取出去皮。

第四步：土豆壓成泥，加入黑胡椒粉、黃油和鹽，攪拌均勻。

第五步：土豆泥上鋪熟豌豆、培根碎、鮮蝦仁兒。

第六步：再鋪一層奶酪絲。

第七步：190度，中上層，10分鍾。

第八步：頂部呈金黃色即可。

菜譜標簽：午餐夏季食譜兒童烘焙春季食譜烤箱菜

相關食材：培根蝦

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