酸菜炒豆芽

美食達人@面朝陽光

酸菜炒豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 酸菜適量

輔助料: 青蒜葉適量; 豆芽適量; 青椒適量

酸菜炒豆芽的做法步驟

第一步：准備好材料。

第二步：酸菜和青椒切丁。

第三步：熱鍋下豆芽炒一會，然後加入少量油。

第四步：下酸菜梗與豆芽同炒。

第五步：豆芽與酸菜基本熟時下青椒粒炒斷生。

第六步：下酸菜葉和青蒜葉翻炒兩下，調入味精。

第七步：酸菜很鹹，所以無需另加鹽。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：酸菜豆芽

答配菜譜：酸菜與豆芽的做法

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