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寶寶版蔬菜肉丸子

美食達人@小美家
寶寶版蔬菜肉丸子封面圖

菜式簡介
  我是一個全職媽媽,寶寶20個月,最近轉季不舒服,胃口不好,很多菜都不愛吃。我就想到給他做小肉丸,他最愛的肉,呵呵,看到吃了5小個,簡單又方便。如果家裏有其它蔬菜,只要能搭配的,也可以搭配一起。只要是自己做,都是最健康最好的。哈哈

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
瘦肉200克
香菇2個
胡蘿蔔半小個
輔助料
雞蛋1個
適量
蒜頭2個
調味料
姜汁幾滴
生抽適量
生粉適量

寶寶版蔬菜肉丸子的做法步驟

  • 第一步:准備材料,份量多少,自己喜歡。因爲是寶寶吃,所以姜汁跟蒜頭不用多,攪拌好吃不出來的。
  • 第二步:把准備好的材料切小塊放絞肉機絞碎,寶寶小就多絞一會,成肉泥最好了。絞好倒出,打個雞蛋,放好調料,攪拌均勻
  • 第三步:用手揉成小小個,上鍋蒸15分鍾就可以了喔。
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:肉丸

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