雞毛菜蛋餃山藥湯

美食達人@花魚兒

雞毛菜蛋餃山藥湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞毛菜130克; 山藥255克; 蛋餃180克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

雞毛菜蛋餃山藥湯的做法步驟

第一步：材料：雞毛菜、山藥、蛋餃

第二步：將雞毛菜清洗清洗，撈出待用。

第三步：將山藥洗淨、去皮。

第四步：放在案板上切成片。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的山藥翻炒翻炒。

第六步：接著，合入蛋餃，加入一些清水煮開，煮上2分鍾。

第七步：然後，合入清洗好的雞毛菜煮開，煮至斷生。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味攪勻，即成。

第十一步：盛出、裝入碗中，就可以美美地享用喽。。。

菜譜標簽：老人午餐家常菜夏季食譜湯類晚餐湯羹學生

相關食材：山藥雞毛菜

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