簡單松軟香甜可口的馬德林蛋糕是小朋友的最愛,加了一點可可粉,有了巧克力的味道,出爐小朋友就急..
慕斯是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯..
這次我做了:蔓越莓閃電泡芙,加了蔓越莓的泡芙是簡單又不失美味入口時,以閃電的速度將它吃完,絕..
因爲兒子愛吃三明治,奶酪也是他的大愛,買奶酪吃總是擔心添加劑太多,可以偶爾爲之,不可天天食之..
平時也是悉心爲家人做飯做菜,再花點心思,做幾道新菜,即可爲家人換換口味,還參加活動,兩全齊美..
主食材低筋面粉55克、無鋁泡打粉2克、黃油40克、牛奶10克、草雞蛋2顆、細砂糖40克,菜式..
維也納面包屬于軟式法國面包的一種,砂糖、奶油、奶油和奶粉的加入,外皮具有脆內軟,加上內餡加入..
咖啡櫻桃漿果烘焙專用粉嘗起來並不像咖啡,而是類似花卉、柑橘和烘烤水果等,所以很適合用做面包、..
主食材高筋面粉400克、細砂糖70克、鹽3克、幹酵母4克、蛋黃2個、奶粉15克、檸檬皮2個、..
花生仁瑪德琳簡單易學..
鵝肝醬是法國最著名的美食,它一直是老饕的最愛和動物保護人士的最痛,盡管營養學家認爲鵝肝醬並不..
馬年的春節即將到來,除了大魚大肉外,來款低油低鹽版的法式茄丁那是相當不錯的。(因爲低油低鹽更..
主食材牛排一塊,菜式口味(醬香),共分8個製作步驟..
主食材土司2片、雞蛋1個,菜式口味(酸甜),共分7個製作步驟..
l可露麗,一款來自法國波爾多的小茶點,外表看上去其貌不揚,像是烤焦掉的一樣,但卻是法式甜點中..
在歐洲有著聖誕集市的傳統,每逢聖誕節前夕,在各個城市的主要景點和廣場都是搭建起一排排木製的小..
主食材鵝肝醬一盒、豆腐皮一張,菜式口味(其他),共分13個製作步驟..
瑪德琳蛋糕,又名貝殼蛋糕。173年,美食家波蘭王雷古成斯基流亡在y,有一天,他帶的私人主廚竟..
情人節要如何跟你的愛人來一次浪漫的燭光晚餐,並不是說一定要求西餐廳吃上一次西餐牛排才算浪漫,..
主食材奶酪100克、牛奶100毫升、麥面粉30克、蛤蜊7個、鱿魚10片、青椒1個、洋蔥50克..
主食材鵝肝2塊,菜式口味(酸甜),共分6個製作步驟..
主食材馬鲛適量、洋蔥適量,菜式口味(蔥香),共分10個製作步驟..
去年我做了之後就貼到豆瓣小組上了,現在開始使用美食中國,就放到這裏。..
布裏歐修是非常著名的浪漫法國面包,是用大量雞蛋和黃油製成,外皮金黃酥脆,內部超級柔軟。法國當..
主食材蛋黃140克(7個)、牛奶250克、淡奶油750克,菜式口味(甜味),共分13個製作步..
主食材雞翅500克、紅薯1個,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修複胃..
主食材洋蔥適量、面粉適量、奶酪適量、面包片適量,菜式口味(香草),共分10個製作步驟..
主食材杏仁粉50克、抹茶粉一匙、蛋白1個,菜式口味(甜味),共分10個製作步驟..
主食材牛肉300克、紅酒200克,菜式口味(原味),共分6個製作步驟..
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