寶寶補鋅四大食譜，補鋅從娃娃做起

鋅是人體必需的微量元素，在人體生長發育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用，在兒童期尤爲重要。那麼寶寶缺鋅吃什麼能補鋅？

寶寶補鋅食譜

（一）五彩黃魚羹

材料：小黃魚、西芹、胡蘿蔔、炒松子仁、鮮香菇

做法：

1·小黃魚洗淨去骨切成丁狀。

2·西芹、胡蘿蔔、香菇切絲。

3·鍋燒入油，放入蔥姜煸炒出香味後，倒入沸水，放入西芹、胡蘿蔔、香菇、炒松子仁和小黃魚肉，至魚熟。

4·加食鹽、味精、料酒等調味，用水澱粉勾芡，淋上少許熟油即可。

（二）果仁粥

材料：大米、花生、核桃仁

做法：

大米、花生洗淨剁碎，放水煮粥，煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。

注意：花生、核桃仁盡量剁碎並煮軟，以免寶寶發生嗆咳。

（三）白菜肉絲

材料：白菜、瘦肉

做法：

1·白菜、瘦肉切絲，肉絲可加水澱粉勾芡。

2·燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒入白菜絲，調入鹽，味精炒透，最後淋入少許水澱粉翻炒幾次。

（四）海鮮雞蛋羹

材料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋

做法：

1·蝦米切碎，黃酒浸泡10分鍾。

2·花蛤洗淨，用開水燙使其打開。

3·雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。