原料：海帶100克，豬棒骨1根，蔥段、姜片、大料、醋、鹽各適量。
做法：
1·海帶洗淨，切成絲。
2·豬棒骨洗幹淨後，用開水焯一下，再放入熱水鍋中，和蔥段、姜片、大料一起煮。
3·豬棒骨六成熟時放海帶下鍋，並加入適量的醋。
4·豬骨棒煮至熟透，出鍋前放鹽調味。
營養提示：豬棒骨中的鈣非常豐富，用它煮湯，不僅味道鮮美，可以增進食欲，還可以補鈣。
★海帶的其他吃法
炖酥魚海帶
將小鲫魚去內髒洗淨;海帶泡發切寬條蒸20分鍾;將魚擺在小鍋內，在上面碼上一層海帶，放上料酒、鹽、醬油、醋、白糖、蔥段、姜片，加清水沒過菜面，大火煮開後，小火焖至湯稠即可。
原料：瘦肉100克，鮮百合1顆，綠豆、青紅椒、鹽、幹澱粉各適量。
做法：
1·將綠豆煮熟搗爛;瘦肉剁碎，拌成綠豆肉餡。
2·把綠豆肉餡做成餅，餅底沾上少許幹澱粉。
3·小餅上面鑲嵌一片鮮百合蓋滿肉餡。
4·用平底鍋用慢火將餅的兩面煎熟。
5·青紅椒切碎，把煎熟的綠豆餅推向一邊，放少許油爆香青紅椒，澆適量生抽再與綠豆餅拌勻即可。
營養提示：綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能，對于孕前壓力過大的准媽媽來說是很好的調節劑。
★綠豆的其他吃法
綠豆薏仁粥
按1:1:1的比例，將綠豆、薏仁、大米洗淨後倒入鍋中。加入相當于米的10倍的清水，大火煮開後，改小火煮透。薏仁比較耐煮，所以最好先浸泡數小時後再下鍋，用高壓鍋也可。
原料：鮮奶300毫升，洋蔥1個，橄榄油、鹽各適量。
做法：
1·洋蔥去蒂切絲，入油鍋炒香。
2·加水以小火慢慢熬出洋蔥的甜味。
3·待洋蔥軟爛後，加入牛奶煮沸，加鹽調味即可。
營養提示：橄榄油富含多種維生素，有抗氧化作用，並能改善各種系統功能。更爲難得的是，橄榄油不怕加熱，不像其他植物油，加熱後會産生對人體有害的自由基。
★牛奶的其他吃法
土豆、洋蔥、火腿切丁;蛤蜊吐沙洗淨。
燒熱開水，放土豆丁，半軟後放入蛤蜊、洋蔥丁、火腿丁、豌豆、玉米粒。煮5分鍾後加入牛奶200毫升。出鍋前加鹽調味。
鮮牛奶500毫升倒入鍋中，山藥50克去皮切小塊，與100克燕麥片一同放入鍋內邊煮邊攪拌，煮至麥片、山藥熟爛即可。
小帖士：
牛奶中鈣含量高且容易被人體吸收，與富含磷、鉀、鎂等多種礦物質的食物搭配作用效果更好。
★芹菜什錦
芹菜拌腐竹
將芹菜切段洗淨，去葉，在開水中焯一下。沖涼後切絲備用。再將泡發好的腐竹切絲，加入芹菜絲、米醋、鹽、香油拌勻即可食用。
玻璃芹菜
將芹菜洗淨，用開水燙一下，切成透明的薄片，加入鹽、香油，拌勻。
芹菜香幹
將芹菜洗淨切成比較粗的絲，香幹也同樣切成比較粗的絲，然後用精煉油，炒熟加鹽起鍋即可。
將芹菜洗淨切成大片，臘肉改刀切片，再把臘肉下鍋炒香，下芹菜炒熟即可。臘肉也可根據口味換成瘦肉。
芹菜葉沸水燙過，豆腐切糖塊大小，沸水燙過。油熱後加入豆腐翻炒，至豆腐金黃時放芹菜葉同炒。炒勻後放醬油、鹽，翻炒幾下出鍋。
芹菜花生
把花生米泡脹去皮，芹菜開水燙一下，切丁加鹽、香油與花生米一起拌勻即可。此菜還可以把適量菜花，胡蘿蔔、木耳分別焯一下放入。
營養提示：
芹菜營養十分豐富，100克芹菜中含蛋白質0·4克，鈣15毫克，磷13毫克，鐵0·2毫克。芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對改善准媽媽的身體內環境十分有益。
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