高血壓吃什麼能降壓?高血壓是一種常見的疾病，患病率比較高，而且年輕人也容易患病哦。那麼，高血壓吃什麼能降壓，日常飲食需要注意什麼?一起和小編來看看高血壓吃什麼能降壓及食療方介紹吧!
高血壓吃什麼能降壓
洋蔥150克、瘦肉50克、醬油、油、鹽、味精知適量。
洋蔥切片、肉切絲。放油→炒肉→洋蔥→調料。
海帶150克，浸泡、洗淨、切碎;綠豆150克洗淨。共入鍋內煮至爛熟，用紅糖調服，每日2次。
芹菜500克(段)、苦瓜60克(片)，二者同渚湯飲。
芹菜也紅棗(300克、3-4枚)渚，治高血壓頭暈、目眩、耳鳴、心悸、易燥、失眠多夢等症。
4、芹菜汁
芹菜200克洗淨，用沸水燙2分鍾，切碎用紗布絞汁，用砂糖調服，每日2次(芹菜，能降血壓，平肝、鎮靜、解痙、止胃吐、利尿等，對眩暈頭痛病、顔面潮紅精神興奮的高血壓患者適用。)
5、冰糖豆腐粥治高血壓
豆腐適量，粳米60克，冰糖適量。用豆漿渚硬米→渚好後加冰糖煮1-2沸即成。
治：高血壓食欲不振、面色蒼白、頭暈目眩、失眠多夢等症。
6、醋浸花生米
生花生，精醋適量，倒醋浸泡7天，早晚各10粒，待血壓降後可隔日服用。
具有清熱等功效，可治高血壓症，對保護毛細管壁，阻止血栓形成都有較好作用。
7、黃瓜藤湯治療高血壓
把瓜藤→洗淨→切段→水煮。日2次，清熱利尿。
推薦菜肴——蒜香茄子
做法：茄子1根，洗淨、切開，置于碗內，直接放入蒸籠中蒸20分鍾至熟爛，然後用手撕成條狀，加鹽、蒜泥、醋和香油涼拌食用。
香菇：現代研究證明，香菇中所含有的嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質，具有降低膽固醇和防癌的作用。
推薦菜肴——香菇湯
做法：鮮香菇10個，加水小火煮15分鍾，加少許鹽調味。早晨空腹適量飲用此湯，有助于減肥，能消除過多的脂肪。高血壓、高血脂、感冒初期患者也可用此湯食療。
芹菜：意大利米蘭大學研究人員利用芹菜中含有的一種能促進脂肪加速分解、消失的物質，使受試者通過吃芹菜在1周內體重減輕3600至4900克。
研究結果表明，經常食用芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血壓病的作用。
推薦菜肴——涼拌芹菜
做法：芹菜洗淨、切絲，放入沸水鍋中燙一下立即撈出。姜末、醋、味精、鹽各適量，放入碗中調成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可食用。
高血壓的飲食注意事項
1、飲食要清淡
素食方式可使高血壓患者血壓降低，高血壓患者應多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物，少吃動物油脂和油膩食品，少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。
2、限製食鹽量
控製鈉鹽攝入量有利于降低和穩定血壓，在飲食中應減少烹調用鹽，每人每日以不超過6g爲宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物，含鉀豐富的食物有：土豆、芋頭、茄子、莴筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有：牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。
3、戒煙戒酒
煙、酒是高血壓的危險因素，嗜好煙、酒的人更容易發生高血壓心腦血管病變，而且煙、酒還能降低高血壓患者對藥物的敏感性。
4、飲食應節製
一日三餐定時定量，不要暴飲暴食，吃飯以八分飽爲宜。高血壓患者在飲食中應適量吃一些能降低血壓的食物，如：黑木耳、荸荠、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。
5、早餐少吃雞蛋
雞蛋所含的膽固醇比較高，不適合高血壓患者食用，其中，蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍，所以即使吃雞蛋也盡量少吃蛋黃。
6、多吃豆類
無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆，只要是豆類含鉀都十分豐富，大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較爲豐富，因此，豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200～300克/日爲宜。而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等，都非常好。
7、多吃蔬菜
很多高血壓朋友都有這樣的體會，吃芹菜有很好的降血壓食療功效，因爲無論是鉀、鈣、鎂，都在綠葉蔬菜中，而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顔色深的綠色蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的顔色比杆莖深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
8、注意補鎂
最近的一項研究發現，膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關，即攝入鎂越多，血壓降得越低。
高血壓飲食禁忌
忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品
如：牛、豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸、臘腸、熏肉等。這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發冠心病。高血壓患者補充蛋白質應選擇脂肪含量少的高蛋白食品，如嫩牛肉、家禽肉、魚肉、雞蛋、牛奶、酸奶和豆製品等。
忌食脹氣食物和口味濃重的餅幹要遠離
像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃爲妙，另外味道濃重的餅幹，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。高血壓病人在選擇主食方面，可選擇米飯、粥、面食類、軟豆類食品，以清淡好消化爲主。
限製鹽的攝入量
每日應逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊後，一平蓋食鹽約爲6g。這量指的是食鹽量包括烹調用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當的減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內的鈉水潴留。
高血壓的原因
1、維生素d過剩
高血壓的發生和維生素d過剩有關，尤其是在兒童生長期，爲了預防佝偻病，給孩子補鈣時若長期服用維生素d製品，如注射維生素d或口服魚肝油等，會促使大量鈣沈積于腎，髒和大血管，引起腎鈣化和大血管鈣化，從而容易導致高血壓的發生。
2、飲食結構
現代人的高血壓病歸結起來有幾個常見成因，居于首位的當屬高鹽飲食。北方人的口味比較重，吃飯追求鹹香，早上喝個胡辣湯，中午各種炒菜，晚上吃火鍋，這一日三餐，頓頓都很鹹。正常的鹽攝入量每天不超過5克，但多數人都在9克以上，但鹽多必失，鈉攝入量過多，會引起鈉水潴留，造成血管容量加大，最終導致血壓升高。
3、肥胖
肥胖和超重也是形成高血壓的主要成因。以前的生活條件好了，以及機械化的發展，體重超標的患者比比皆是。肥胖很容易導致我們的體內代謝紊亂、脂肪堆積和血管硬化等問題，從而就會自然的導致我們的血壓升高。
4、腎髒因素
高血壓的發生和腎髒因素有關，如先天性腎髒發育不全，先天性泌尿道畸形，腎動脈狹窄，隱匿性腎炎、腎盂腎炎等，很容易導致血壓升高，導致高血壓的發生。
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