我們的日常生活中,常常出現這樣一種奇怪的現象,即不感到身體有什麼病,口腔卻有一種異味。根據中醫理論,舌主味覺,心氣通于舌。口腔出現異味,是某種疾病的先兆,應引起警惕,及時運用食療方法加以調理。
常與膽汁的代謝失常有關。通常反映體內肝膽郁熱或痰熱內擾。
在飲食上宜忌食辛辣、油煎、燒烤等燥熱之品,可多進食清涼湯水,如枸杞葉雞蛋湯、菊花薏米冬瓜糖水、鮮竹筍煲瘦肉等。
口甜
消化系統功能紊亂可引起各種消化酶分泌異常,尤其是唾液中澱粉酶含量增加,刺激舌上的味蕾而感覺口甜。祖國醫學認爲,脾熱口甘。
口甜反映脾髒有熱,其中有實熱與虛熱的不同。實熱者口幹喜飲,便結尿黃。虛熱者,食納減少,神疲乏力。
在飲食上,實熱者宜忌燥熱辛辣之品,可進食清熱瀉火之物,如豆腐白菜湯、粉葛煲鲮魚湯、野苋菜湯等。虛熱者可食蓮子糖水、蓮子煲水鴨、黨參煲生魚等。
口酸
中醫認爲,口酸是“脾胃氣弱”,或肝經有熱。肝經有熱則口酸同時口苦,胸肋滿痛,性急易怒,頭痛眩暈,小便黃,大便幹,脈弦滑。
在飲食上,肝經有熱者不宜進食辛辣、煎炸等燥熱之品,宜進食清涼之品,如生魚片枸杞湯、甘菊粳米粥、海帶明子湯等。脾虛不足者宜進食健脾暖胃之品,如黨參杞子淮山煲烏雞、胡椒煲豬肚、鲫魚糯米粥等。
口鹹
中醫認爲,鹹爲腎味,口鹹是腎液上乘所致。過勞、年高體衰、久病等均可導致腎虛。
在飲食上,腎陰虛者不宜進食辛辣燥熱助陽之物,宜進食滋陰補腎之品,如杞子炖水魚、海參糯米粥、杞子煲野鴨等。腎陽虛者不宜進食寒涼生冷傷腎之品,宜進食溫腎壯陽之物,如鹿角膠生姜大米粥、枸杞栗子炖羊肉、附子煲狗肉、鹿茸片炖瘦肉等。
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