腰果雞丁

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腰果雞丁封面圖

菜式簡介
　　今天中午做了這道腰果雞丁，一個人獨享了，味道還不錯哦！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞脯肉丁適量; 腰果適量; 菜椒丁適量

輔助料: 蔥末適量; 姜末適量; 水澱粉適量; 雞蛋清適量

調味料: 花生油適量; 鹽適量; 料汁適量

腰果雞丁的做法步驟

第一步：雞肉丁用雞蛋清、水澱粉攪拌均勻。

第二步：菜椒切丁備用。

第三步：腰果洗淨瀝幹。

第四步：熱油鍋將腰果炸至金黃色。

第五步：炸好的腰果。

第六步：炒鍋放油，放入雞肉丁、腰果、菜椒丁一同煸炒。

第七步：放入料汁、鹽，翻炒，放蔥末、姜末，大火收汁即可。

第八步：腰果雞丁炒好了，顔色好看吧！

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜冬季食譜春季食譜浙菜

相關食材：腰果雞丁

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