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香菇雞丁

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香菇雞丁封面圖

菜式簡介
  【香菇雞丁】18m+
  食材:雞肉50g、香菇15g、胡蘿蔔15g、土豆15g、青豆15g、洋蔥適量、醬油、澱粉、母嬰熱炒油
  1、雞肉切丁、加入洋蔥碎、醬油、澱粉拌勻腌製10分鍾。
  2、胡蘿蔔、土豆切丁;與青豆一同焯水。
  3、鍋底淋入適量牛油果油翻炒雞丁;然後加入過程2一同翻炒、加入適量清水、炖熟;出鍋前再淋入適量醬油收湯出鍋。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞肉50克
胡蘿蔔15克
土豆15克
青豆15克
輔助料
香菇15克
洋蔥適量
澱粉適量
適量
熱炒油適量

香菇雞丁的做法步驟

  • 第一步:食材:雞肉50g、香菇15g、胡蘿蔔15g、土豆15g、青豆15g、洋蔥適量、醬油、澱粉、母嬰熱炒油
  • 第二步:青豆焯水。
  • 第三步:胡蘿蔔, 土豆切丁,焯水。
  • 第四步:雞肉切丁,加入醬油。
  • 第五步:加入洋蔥碎、澱粉拌勻腌製10分鍾。
  • 第六步:鍋底淋入適量油翻炒雞丁。
  • 第七步:然後加入過程2一同翻炒、加入適量清水、炖熟。
  • 第八步:出鍋前再淋入適量醬油收湯出鍋。
  • 第九步:完成。
  • 相關食材:香菇雞丁

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