麻香花生米
菜式簡介
這又是一道過年的花生小零食，香甜酥脆，又添加了芝麻的營養，做給孩子吃很不錯。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 花生米適量
- 輔助料
- 芝麻適量
- 面粉適量
- 食用油適量
- 雞蛋適量
- 調味料
- 白糖適量
麻香花生米的做法步驟
第一步：准備原料。
第二步：雞蛋打散，倒入花生米，拌勻。
第三步：烤盤裏放入白糖，面粉拌勻，放入裹好雞蛋的花生米搖勻。
第四步：入油鍋小火炸。
第五步：炸黃撈出。
第六步：炒鍋放油，白糖，把白糖炒化。
第七步：白糖炒至發紅，倒入炸好的花生米翻炒，撒入芝麻，炒勻即可。
第八步：倒到容器裏撥散，晾涼就可以吃啦。
