2分鍾打造小寶寶超愛的下飯菜【蒜苗肉末】
菜式簡介
寶寶2012年8月來到我們身邊在驚喜、激動、歡樂過後,徹底改變了我和他爸的生活,也讓我真正的體會到做母親的艱辛。
在這一年多的時間裏似乎沒睡過一個安穩覺,吃過幾頓安穩飯,也由當初每天極度疲勞到現在習以爲常。寶寶一天天的長大每天
看到他天使般的笑容、可愛的表情、酣睡的樣子;聽著他“媽媽、媽媽”叫個不停的清翠聲音,再多的艱辛也已被覆蓋!
新年眼看就要到了,我們家的小成員今年也要正式加入團圓小餐桌啦!在這個團圓幸福的時刻怎麼能少了小成員愛吃的菜,
肉末蒜苗將是我爲寶寶准備的他最愛吃的下飯菜,也一直都想整理出分享給那些有寶寶的媽媽,一是寶寶寶超愛吃,二是這道菜
做起來真的是超級快手方便。這天越來越冷了惰性也就越來越強了,遲遲都未動手,這個周未怎麼也不能放過!
這道菜一歲以上的寶寶再食用哦!必定它還是需要咀嚼的。我家寶寶現在剛好合適,他前面的八顆牙幾個月前都已經長的完
整了,現在兩邊的牙也冒出了一個小小的白尖,那種泥狀的食物感覺已經滿足不了他的味口吃完後餓的很快,稍微有點硬度的食
物吃下去消化也蠻好的。前段時間老愛咬人,我的胳膊也常是不注意被咬的深深的牙印,現在天冷了穿的厚了咬不著了,剛好這
道菜也可以讓他磨磨牙。
寶寶愛吃蒜苗還是無意中發現的,有次吃飯他又不老實了又動又叫的給他夾了片葉子沒想到吃完後還嚷著要,不停的叫“葉
葉兒、葉葉兒······”。現在看到盤子裏有這種綠色的葉子狀東西就不停的叫“葉葉兒、葉葉兒······”,索性我就單獨給他炒
了這道菜,這樣蒜苗可以切的更碎一些,調料也可以少放一些,炒的也可以更爛一些,炒好後的菜與米飯混合再加一點菜湯寶寶
大口大口吃飯真是叫個香啊!不過我自己也覺得蒜苗炒菜不用放太多的調料都很香很下飯這難道是遺傳!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蒜苗90克
- 瘦肉末60克
- 輔助料
- 枸杞4-5克(也可以不要)
- 調味料
- 生抽2滴
- 鹽5克
- 蚝油1滴
- 油30ML
2分鍾打造小寶寶超愛的下飯菜【蒜苗肉末】的做法步驟
1、蒜苗盡量先那種細一點的,嫩一點的,段盡量切的小一點,這樣寶寶容易消耗。
2、在炒的過程中如果太幹可以加入少量的水。
3、蒜苗比較嫩切的又比較小,炒起來很容易熟,動作要快。