南瓜豆包

美食達人@小堂堂媽媽

菜式簡介
　　十一的時候回老家，在農村摘了一個大南瓜回來，一直放到現在，有3個多月的時間了，話說這個南瓜非常的好放，現在切開裏面還是水分充足，一點也沒有壞掉的迹象，真後悔應該多摘幾個好了，這樣菜飯就都解決了哈，南瓜營養豐富，對健康極其有益，做幾個南瓜豆包，早上的早餐就很容易的解決了，再熬點粥，幾個小菜，輕松搞定營養的早餐了！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 南瓜適量; 面粉適量

輔助料: 自製紅豆餡適量

調味料: 酵母適量

南瓜豆包的做法步驟

第一步：去皮去籽上鍋蒸

第二步：用勺子按成泥

第三步：加入面粉，酵母

第四步：置溫暖處發酵兩倍大

第五步：揉成長條切成小劑子，按扁一個劑子，放入紅豆餡，（我自己做的豆餡，做了很多凍在冰箱裏，隨時用隨時取）

第六步：全部包成包子狀

第七步：醒發20分鍾後，上屜蒸15分鍾

第八步：蒸好的豆包

第九步：嫩黃的顔色，很有食欲

第十步：整整一大盆哦

南瓜豆包做法技巧/竅門/補充說明：

南瓜也可以蒸好之後放在料理機裏打碎，蒸出的豆包會更加的光滑細膩

菜譜標簽：午餐家常菜兒童主食快餐面食包子

相關食材：南瓜

相關菜譜：: 紫薯南瓜餅的做法[圖解]; 南瓜磅蛋糕的做法[圖解]; 南瓜餅的做法[圖解]; 土豆南瓜濃湯的做法; 寶寶南瓜奶蛋羹的做法[圖解]; 南瓜糯米餅的做法[圖解]; 美味南瓜餅的做法[圖解]; 南瓜餅的做法; 顔值營養減肥餐 | 牛奶燕麥南瓜糊的做法; 刀切南瓜饅頭的做法; 南瓜紅棗豆漿的做法[圖解]; 椰香南瓜糯米糍的做法[圖解]; 蒸南瓜的做法[圖解]; 雙色南瓜麻團的做法[圖解]; 香煎南瓜餅的做法[圖解]; 【番茄配方】mini南瓜餅幹——萌萌哒童趣小南瓜的做法