鮮蝦蝴蝶面

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鮮蝦蝴蝶面封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 蝴蝶意面100克; 鮮蝦200克; 番茄1個; 培根2片

輔助料: 香菜1棵; 幹羅勒適量

調味料: 亨氏番茄醬100克; 鹽適量; 橄榄油適量

鮮蝦蝴蝶面的做法步驟

第一步：主要材料。

第二步：鍋中加水再加少許鹽，入蝴蝶面煮8分鍾，撈出瀝幹加少許橄榄油拌勻待用；

第三步：鮮蝦去殼去蝦線；培根切小片；

第四步：番茄去皮擦成蓉；

第五步：培根、鮮蝦分別入油鍋中稍煎一會兒盛出待用；

第六步：熱油鍋，倒入番茄蓉炒幾下，然後加少許鹽炒勻略煮一會兒；

第七步：加入番茄醬和羅勒碎；

第八步：拌勻後稍煮一會兒；

第九步：倒入蝦與培根炒勻後煮2分鍾；

第十步：倒入煮好的蝴蝶面炒勻；

第十一步：最後加入香菜拌勻即可。

菜譜標簽：面條

相關食材：蝦蝴蝶面

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