檸香雙椒雞丁

美食達人@Joannalgj

檸香雙椒雞丁封面圖

菜式簡介
　　節後清爽小菜，清鮮檸香，爽口爽心！少油少鹽，美味健康！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 雞脯肉適量; 紅甜椒適量; 綠甜椒適量; 檸檬適量; 蚝油適量; 生抽適量; 雞精適量; 料酒適量

檸香雙椒雞丁的做法步驟

第一步：食材備齊

第二步：青紅椒切丁

第三步：雞肉切丁

第四步：鍋內燒適量水，將雞肉焯水，撈出

第五步：焯好的雞丁備用

第六步：炒鍋內放少量的油

第七步：八成熱時放入辣椒丁翻炒

第八步：加入雞丁

第九步：倒入料酒

第十步：加入生抽，關火

第十一步：出鍋前加入檸檬汁拌勻，即可出鍋！

相關食材：雞丁

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