豆渣糖包

美食達人@小堂堂媽媽

菜式簡介
　　每次做豆漿的時候都剩下很多豆渣，扔了怪可惜的，畢竟豆渣裏面的營養非常豐富，而且是非常好的粗糧，對腸胃不好或者需要減肥的人都有一定的作用，拿來做包子或者饅頭既可以增加早餐的營養，又不會浪費糧食，可謂一舉多得！

第一步：榨完豆漿的豆渣一碟，估計100克左右，加入面粉3杯，酵母5克

第二步：和成面團，在溫暖處發酵到兩倍大，大約40分鍾

第三步：發酵好的面團，搓成長條

第四步：切成大小均勻的劑子

第五步：包上適量的紅糖餡

第六步：做好的糖包，繼續醒發20分鍾

第七步：上屜蒸15分鍾，關火，5分鍾後即可出鍋

第八步：成品圖，很松軟，加上甜甜的紅糖餡很棒吧

豆渣糖包做法技巧/竅門/補充說明：

做好的豆渣糖包用保鮮袋裝起來，紮緊口，冷凍起來，可以當早餐吃哦。

相關食材：豆渣

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