蒜香豬皮

美食達人@小堂堂媽媽

蒜香豬皮封面圖

菜式簡介
　　簡單易做的美容大餐，愛美的美眉還等什麼，快來一起試試看吧

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬皮適量

輔助料: 大蒜適量; 香菜適量; 芝麻適量

調味料: 油辣子適量; 生抽適量

蒜香豬皮的做法步驟

第一步：豬皮洗淨，煮開後，切絲

第二步：再次用水煮一遍，撈出用高壓鍋壓熟，用水投幾次，涼涼

第三步：切蒜末

第四步：拌入一勺油辣子，生抽

第五步：香菜末，撒上芝麻

第六步：盛盤，很簡單的美容大餐

蒜香豬皮做法技巧/竅門/補充說明：

不用高壓鍋也可以，但是要多煮一會兒，否則涼了的時候，會變硬

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜常見菜式葷菜

相關食材：豬皮

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