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美味炸雞腿

美食達人@水煮餃
美味炸雞腿封面圖

菜式簡介
  在《家政女皇》裏,健康專家介紹的一道美食。用酸奶腌雞腿的好處一方面
  更好的入味,風味別具;另一方面是去腥解膩,保護雞腿少吸入油脂,吃起來
  更健康些。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
小雞腿適量
輔助料
酸奶適量
面粉適量
調味料
適量
適量

美味炸雞腿的做法步驟

  • 第一步:雞腿洗淨放鹽 酸奶拌勻放冰箱腌一夜
  • 第二步:准備好的面粉放碗裏
  • 第三步:把腌好的雞腿一個個地放到面粉 裏 打個滾,使每個雞腿的表面都沾上面粉
  • 第四步:鍋放油燒到6,7層熱
  • 第五步:放入雞腿中火炸兩面金黃即可(用筷子紮雞腿能紮透,並且不出血水 就說明熟了)
  • 第六步:蘸番茄醬,迫不及待,開吃了,沒時間拍蘸上番茄醬的圖片了
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:雞腿

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