蘆筍炒西瓜皮

美食達人@花魚兒

蘆筍炒西瓜皮封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西瓜皮2塊; 蘆筍115克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

蘆筍炒西瓜皮的做法步驟

第一步：材料：西瓜皮、蘆筍

第二步：將西瓜皮清洗一下。

第三步：放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。

第四步：將蘆筍清洗一下。

第五步：放在案板上切成段。

第六步：隨後，將切好的蘆筍下入沸水中焯開，撈出。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

第八步：接著，合入焯好的蘆筍翻炒一下。

第九步：然後，加適量的鹽。

第十步：加適量的雞精。

第十一步：調味炒勻，即成。

第十二步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜晚餐學生

相關食材：蘆筍筍西瓜西瓜皮

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