胡蘿蔔炒銀芽
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔半根
- 綠豆芽200克
- 輔助料
- 蔥1根
- 幹辣椒3只
- 調味料
- 鹽適量
- 油適量
- 雞精適量
胡蘿蔔炒銀芽的做法步驟
第一步:准備材料。
第二步:豆芽去頭去根部,放清水裏浸泡一會兒再洗淨;
第三步:胡蘿蔔去皮切絲;
第四步:幹辣椒切絲;蔥切花;
第五步:熱油鍋,下入幹辣椒煸香;
第六步:加入胡蘿蔔絲、豆芽略炒;
第七步:調入鹽、雞精炒至斷生,撒入蔥花拌勻即可。
養生食療:過敏
第一步:准備材料。
第二步:豆芽去頭去根部,放清水裏浸泡一會兒再洗淨;
第三步:胡蘿蔔去皮切絲;
第四步:幹辣椒切絲;蔥切花;
第五步:熱油鍋,下入幹辣椒煸香;
第六步:加入胡蘿蔔絲、豆芽略炒;
第七步:調入鹽、雞精炒至斷生,撒入蔥花拌勻即可。