泡椒鳳爪

美食達人@藍夢兒吃貨

泡椒鳳爪封面圖

菜式簡介
　　自從看了舌尖的泡椒鳳爪就愛上的做這道爽口的鳳爪。

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝拌; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 鳳爪適量; 蘿蔔適量

輔助料: 泡椒適量; 小紅辣椒適量

調味料: 鹽適量; 糖適量; 醋適量; 姜片適量; 蒜米適量

泡椒鳳爪的做法步驟

第一步：鳳爪先煮熟，然後過冷水，冷卻之後放冰箱，這樣會更爽口

第二步：備好配料，有姜蒜末小紅辣椒泡椒

第三步：我還用了蘿蔔，把材料放一起加入配料，鹽，糖，醋，泡椒水，再放冰箱冷凍1個小時就可以吃了。

第四步：其實挺簡單的哈。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：泡椒

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