辣炖土豆

菜式簡介
　　前些天，天天切土豆絲，還跟自己說一天切一個土豆，只要天天切，刀工一定可以練出來。
　　可是，土豆絲也不能天天吃，再喜歡吃的菜，天天兒的吃，也會煩的。
　　于是換成土豆塊。
　　家裏有人不吃辣椒，特別說明，倒是不是納米不吃，是納米爸爸不吃，所以，常常燒菜的時候先分出去一份，再放上辣椒 ，我常常用辣椒油做爲添加調料來給自己調味。挺香的。
　　這種土豆塊，其實跟豆腐塊差不多，烹法也差不多，特別簡單，但很下飯呢。