五香毛豆
菜式簡介
毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，既營養又美味。
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 毛豆500克
- 輔助料
- 鹽2茶匙
- 八角4顆
- 桂皮1個
- 花椒半湯匙
- 香葉3片
五香毛豆的做法步驟
五香毛豆做法技巧/竅門/補充說明：
1、故意放多點鹽，入味快。
2、如果有時間的話，煮好浸泡時間延長入味更充分，但是要減少放鹽量。
相關食材：毛豆
菜式簡介
毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，既營養又美味。
1、故意放多點鹽，入味快。
2、如果有時間的話，煮好浸泡時間延長入味更充分，但是要減少放鹽量。