洋薏米牛油果色拉搭配日式烤芝麻醬

美食達人@Jianierrrrrr

洋薏米牛油果色拉搭配日式烤芝麻醬封面圖

菜式簡介
　　這款色拉使用了洋薏米（Pearl Barley),和中國傳統的薏米有區別。洋薏米其實就是去了殼的大麥，煮好後外觀很好看而且不爛有嚼勁。再加上非常健康的藜麥南瓜和牛油果，絕對是一款非常美味的色拉哦～

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 洋薏米150克; 藜麥100克; 牛油果2個; 櫻桃番茄6個; 南瓜150克

輔助料: 日式烤芝麻色拉醬適量

洋薏米牛油果色拉搭配日式烤芝麻醬的做法步驟

第一步：洋薏米洗淨前一晚放冷水泡發。藜麥洗淨，用1·5倍水泡發15分鍾

第二步：泡發好的洋薏米放入湯鍋內用3倍的水來煮。大火煮開後，用小火慢慢煮，大約30分鍾或者嘗後覺得已經夠軟。煮好後去水，放一邊待涼。

第三步：藜麥連泡發的水一起倒入小鍋內大火煮開，轉中火煮約15分鍾，關火悶5分鍾。或者直到藜麥都煮開了。

第四步：南瓜放入微波爐內蒸至軟身，叉子很容易就能插入肉內。

第五步：番茄和牛油果切小塊放入色拉碗中。

第六步：放入蒸熟的南瓜，煮好的洋薏米和藜麥，最後拌入現成芝麻醬，即成。

菜譜標簽：老人晚餐西餐涼菜學生

相關食材：牛油果芝麻薏米芝麻醬牛油

答配菜譜：芝麻與薏米的做法

相關菜譜：: 芝麻薏米南瓜餅的做法; 改變，永遠不會太晚——美膚去斑，解毒烏發。薏米山藥芝麻羹的做法[圖解]; 牛油果培根三明治的做法; 虎皮黑芝麻蛋卷的做法; 營養美味防脫發的蒸黑芝麻米糕的做法; 芝麻醬涼面的做法[圖解]; 椒鹽芝麻醬全麥花卷的做法; 南瓜黑芝麻饅頭的做法[圖解]; 黑芝麻沙琪瑪的做法[圖解]; 芝麻煎餃的做法; 千層芝麻醬餅的做法; 薏米紅豆紅棗桂圓湯的做法; 芝麻拌茼蒿的做法; 牛油果意面的做法[圖解]; 南瓜芝麻團的做法[圖解]; 芝麻紅薯豆沙餅的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM