菠蘿海鮮焗飯
菜式簡介
位于偉人故裏中山,有一種菠蘿名爲:神灣菠蘿,個小肉多,清香爽甜,六月,是菠蘿上市的季節,喜歡的朋友可以嘗試一下哦,准沒介紹錯。于是就想做來個菠蘿焗飯,我還記我有一個妹子,她想給他兒子做菠蘿焗飯,她就她媽媽去買菜時給她帶一個回來,結果她媽媽想的比較周道,就把菠蘿削了皮再帶回去,我妹子頓時傻笑了。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝烘焙
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 菠蘿一個
- 雞蛋一個
- 飯一碗
- 輔助料
- 蝦100克
- 香腸一根
- 馬蘇裏拉芝士50克
- 調味料
- 鹽適量
- 油適量
菠蘿海鮮焗飯的做法步驟
菠蘿海鮮焗飯做法技巧/竅門/補充說明:
1、菠蘿肉和殼都要用鹽水泡一下
2、蝦仁要去掉腸
3、米飯要先放進冰箱冷凍半天
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