涼拌五香牛肉
菜式簡介
買的五香牛肉，買多了，一頓沒有吃完，剩了有半斤，放了一天，就不想直接切了吃了，就切片涼拌了一下，有了調味料和洋蔥的加入，味道方法，剩牛肉也依然好吃。而且夏天這樣吃也更加的爽口。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 五香牛肉250克
- 洋蔥50克
- 香菜30克
- 輔助料
- 生抽10克
- 白醋10克
- 糖1克
- 香油適量
涼拌五香牛肉的做法步驟
第一步：香菜洋蔥洗淨後分別切段和絲
第二步：放入盤中，加入生抽、香油、白醋和少許的糖。因生抽很鹹，而牛肉也是鹹的，所以不再放鹽
第三步：攪拌均勻讓菜入味。
第四步：熟的五香牛肉切片
第五步：放入拌好的洋蔥裏拌均勻即可
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