醬牛肉燒芋頭

美食達人@lippy001

醬牛肉燒芋頭封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 醬牛肉200克; 芋頭500克

輔助料: 姜2塊; 蔥1棵; 蒜3個; 醋1勺; 醬油1勺; 紅辣椒2個; 雞蛋2個

醬牛肉燒芋頭的做法步驟

第一步：把辣椒，姜，大蒜切好

第二步：醬牛肉切塊

第三步：芋頭洗幹淨大火蒸十分鍾去皮

第四步：芋頭切快

第五步：把配菜和牛肉放入平底鍋裏面反複翻炒，配菜香味出來

第六步：放入芋頭反複翻炒

第七步：翻炒均勻

第八步：放入鹵雞蛋和蔥花

第九步：裝盤

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉芋頭

答配菜譜：芋頭與牛肉的做法

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