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西紅柿疙瘩湯

美食達人@遼南蟹
西紅柿疙瘩湯封面圖

菜式簡介
  絕對的能量早餐,菜肉蛋澱粉,全都有了,成本也不高,吃起來倒是很好。
  祝福孩子們健康快樂的成長!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿適量
絲瓜一根
肉絲適量
雞蛋兩個
洋蔥一個
面粉50克
豆角幾根
輔助料
適量
烹調油適量
香油適量

西紅柿疙瘩湯的做法步驟

第一步:1、材料圖。

西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖(一)

第二步:面粉放在碗中,將水管開的細細的,淋放面粉中,邊淋邊拌成面絮樣。

西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖(二)

第三步:蔬菜切塊,肉切絲加鹽和生抽料酒抓腌,雞蛋打散。

西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖(三)

第四步:炒鍋倒油,肉絲劃散。

西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖(四)

第五步:放洋蔥塊炒香。

西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖(五)

第六步:放西紅柿炒出醬

西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖(六)

第七步:、西紅柿一定要出醬才好吃,如果喜歡可以擠點蕃茄醬。

西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖(七)

第八步:放上絲瓜豆角翻炒。

西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖(八)

第九步:加水煮上。

西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖(九)

第十步:水開後放上之前拌好的面絮。煮透。

西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖(十)

第十一步:淋上蛋花。加鹽調味。

西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖(十一)

第十二步:淋芝麻油出鍋

西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖(十二)
西紅柿疙瘩湯做法技巧/竅門/補充說明:

蔬菜可以隨意換,肉蛋西紅柿留下就成。

相關食材:西紅柿

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