辣炒年糕

美食達人@政媽媽

辣炒年糕封面圖

菜式簡介
　　家常菜---辣炒年糕

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 年糕適量; 胡蘿蔔半根; 洋蔥適量; 包菜適量

輔助料: 辣椒醬適量

辣炒年糕的做法步驟

第一步：年糕切段。

第二步：包菜切絲。

第三步：胡蘿蔔切絲。

第四步：洋蔥切絲。

第五步：准備好辣醬。

第六步：鍋裏油熱加入胡蘿蔔絲炒。

第七步：加入包菜絲，洋蔥絲炒。

第八步：加入年糕翻炒。

第九步：加入辣醬翻炒均勻。

第十步：加入適量水煮至湯汁收幹加點鹽即可。

辣炒年糕做法技巧/竅門/補充說明：

要使原料均勻的裹上辣醬。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：年糕

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