菜式簡介 雞蛋，我們的日常飲食中少不了的好東西。常吃炒的，不如換換口味兒吧，煮個五香蛋，一下子胃口就開了。 祝福孩子們健康快樂的成長！
第一步：雞蛋洗幹淨，放在鍋中加水煮上。
第二步：准備調料。
第三步：雞蛋煮好後將水倒出，加上涼水，將雞蛋一個個的敲破皮。
第四步：放上調料，大火煮開，轉小火煮二十分鍾。
第五步：煮好後將雞蛋焖在鍋裏數小時，這樣更入味兒。
習慣了先煮一道，再換水重新煮，一方面比較衛生，另一方面，雞蛋也比較容易破殼。
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