美味的家常炖牛肉

第一步：將生牛肉洗淨，切成4大塊。

第二步：沸水入鍋，煮5分鍾。

第三步：撈出備用。

第四步：准備好蔥姜段和山楂片。

第五步：按比例，將生抽、料酒、老抽和鹽調兌好。

第六步：花椒粒和八角稍洗一下。

第七步：將煮好的牛肉放入電飯煲中，再加入蔥姜和山楂片。

第八步：倒入調兌好的醬汁調料。

第九步：加入花椒、八角和白糖。

第十步：稍微攪拌一下，將味道調勻。

第十一步：加入足量的水，以沒過牛肉爲宜。

第十二步：蓋好電飯鍋蓋，按一下“煲湯”鍵，等待即可。

第十三步：大約1個半小時後，電飯煲報警，提示牛肉已經炖好咯。

第十四步：不著急吃的話，最好在湯汁中多腌製一會，更入味哦！吃的時候切片就可以啦~ 不要怕繁瑣，其實做起來一點都不難哦！爲了吃到更健康~美味的牛肉，還是自己動手來炖吧~