返回

肉餡酥餅

美食達人@翟女……
肉餡酥餅封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
面粉200克
黃油50克
涼水適量
輔助料
適量
適量
黑芝麻適量
椰絲適量

肉餡酥餅的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:黃油融化,加入適量鹽,糖,椰絲和面粉。
  • 第三步:和成酥油團。
  • 第四步:剩余面粉加涼水。
  • 第五步:和成團。
  • 第六步:油酥面和面圖分成等份,面皮包裹油酥面。
  • 第七步:擀成片狀,卷起來。
  • 第八步:再擀成片狀,再卷起來,壓平。
  • 第九步:擀成面皮,包入肉餡。
  • 第十步:完成所有酥餅。
  • 第十一步:表面抹一層清水,沾滿黑芝麻。
  • 第十二步:入烤箱200度,烤25-30分鍾,焦黃即可。
  • 肉餡酥餅做法技巧/竅門/補充說明:

    1· 加入一些椰絲,吃的時候會有一絲甜甜的味道。
    2· 這款酥餅,無論是趁熱吃,還是晾涼吃,都會很酥脆。
    3· 餡料是我做餃子馄饨剩下的,包入一些火腿,香腸什麼的,也是很棒的哦!

    相關食材:肉餡

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM