鮮貝玉米筍
菜式簡介
簡單製作的鮮貝玉米筍，
值得推薦的一道菜。
這道菜中所含的玉米筍營養含量豐富，具有獨特的清香，
與海鮮搭配一起同炒，營養豐富，口感清爽，甜脆，鮮嫩可口。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮貝肉適量
- 黃瓜適量
- 鹽適量
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
- 玉米筍適量
- 水澱粉適量
鮮貝玉米筍的做法步驟
鮮貝玉米筍做法技巧/竅門/補充說明：
按食材易熟程度，先將最不容易熟的胡蘿蔔下鍋，然後依次，將不宜久炒的鮮貝和黃瓜放在最後，
另外，用豬油與花生油的調和油炒菜比單獨豬油或者單獨花生油都要健康，而且胡蘿蔔素是脂融性的，所以，與豬油搭配更能釋放營養便于吸收。