香濃煉乳自家做

菜式簡介
　　煉乳是我小的時候最甜美的記憶了，也是媽媽小的時候最甜美的記憶~那天打算做點糖水，加上幾個蛋撻，去超市准備買一罐煉乳。結果看到了著名的“曆史悠久”的國貨——熊貓煉乳！媽媽當時那個表情啊，就是那種還是同樣的配方還是同樣的味道的驚喜之情，她說她小的時候大家家裏都不富裕，什麼雞蛋牛奶啊基本不過年過節想都不要想，即使是過年過節牛奶這種容易壞的也基本是想都不要想，外婆爲了讓家裏面這幾個小饞蟲飽飽口福就會買一罐熊貓煉乳，想吃的時候就舀出來一勺沖成一大杯熱水，甜甜的又有奶味，媽媽舅舅和小姨都很喜歡，而且這個比牛奶耐放多了，可以喝上好一陣子呢！
　　我小的時候對于煉乳印象就是直接抹在面包上面吃的時候多，不過我小時候也不喝牛奶，感覺有種奶腥味，爸爸爲了讓我長身體總是費盡心機想各種能讓我喝牛奶的方法，後來發現高樂高加上煉乳我倒是喝的不亦樂乎，就這麼一直喝下來了~
　　這個其實是我偶爾得到的一個配方，不知道效果怎麼樣自己回家試了試，發現不僅簡單，而且很方便味道也很棒，看來煉乳也可以自己做咯！