絲瓜豬骨湯

菜式簡介
　　絲瓜的藥用價值很高，全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免疫力，預防疾病，延緩衰老。絲瓜的吃法很多，絲瓜葉可以製作絲瓜粥，絲瓜茶；嫩絲瓜可以清炒、涼拌；絲瓜花可以生吃、作湯等。
　　這是自家種的絲瓜，還加了些蝦米，放在骨湯裏很鮮美。湯裏也沒加再放油，清淡好喝呢，。