南瓜濃湯
菜式簡介
點綴著夢幻的星星點點，讓喝湯也變成一種創意~
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜適量
- 淡奶油適量
- 輔助料
- 食鹽適量
南瓜濃湯的做法步驟
第一步：1·南瓜去皮去瓤切小塊。
第二步：2·加水煮至南瓜軟爛。
第三步：3·料理機打成糊。
第四步：4·入鍋加少許淡奶油煮開，調少許鹽入味。期間不停攪拌，小心糊鍋。
第五步：5·盛到碗裏，隨意滴幾滴奶油，用牙簽從圓點往外劃，畫出圖案。
相關食材：南瓜
菜式簡介
點綴著夢幻的星星點點，讓喝湯也變成一種創意~
第一步：1·南瓜去皮去瓤切小塊。
第二步：2·加水煮至南瓜軟爛。
第三步：3·料理機打成糊。
第四步：4·入鍋加少許淡奶油煮開，調少許鹽入味。期間不停攪拌，小心糊鍋。
第五步：5·盛到碗裏，隨意滴幾滴奶油，用牙簽從圓點往外劃，畫出圖案。