黨氏DIY煎香西葫蘆

美食達人@十星大瓢蟲

黨氏DIY煎香西葫蘆封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 西葫蘆半根; 雞蛋1個; 胡蘿蔔適量; 面粉適量

輔助料: 鹽適量; 油適量

黨氏DIY煎香西葫蘆的做法步驟

第一步：西葫蘆切片約2mm，放鹽腌製一會兒；胡蘿蔔切片雕刻自己喜愛的圖文形狀（個人趕腳字母還是挺好刻的哈哈，多多happy）；

第二步：西葫蘆蘸面粉，兩面塗抹均勻；再蘸蛋液包裹，把刻好的胡蘿蔔放在一面的蛋液上；煎鍋放底油微熱放入西葫蘆，小火慢慢煎炸；

第三步：輕輕翻面至胡蘿蔔固定，兩面金黃焦香，即可出鍋擺盤~

黨氏DIY煎香西葫蘆做法技巧/竅門/補充說明：

DIY創意部分，大家就盡情發揮自己的想象吧，哈哈~

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜夏季食譜晚餐

相關食材：西葫蘆葫蘆

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