豆沙湯圓

美食達人@聚味軒～W

豆沙湯圓封面圖

菜式簡介
　　冬至到，南圓北餃，相同的是一家人在一起製做，團團圓圓，好意頭

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 糯米粉500克; 豆沙適量

輔助料: 開水適量

豆沙湯圓的做法步驟

第一步：將糯米粉倒入盆中

第二步：加適開水和成雪花狀

第三步：用手揉成團

第四步：搓成條狀後揪一小塊包點豆沙餡，再搓圓

第五步：盡量保持大小，這樣做起來比較美觀（我這一盤三個人合做的，所以大小不一）

第六步：做了幾個錐形的，哈哈

菜譜標簽：兒童小吃元宵節湯圓

相關食材：豆沙

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