豬肉脯
菜式簡介
好久沒來更新了,來澳洲一段時間了,每天就是想念國內的吃的,躺床上就再想明兒做什麼吃,老外的東西偶爾吃吃還湊合,老吃咱這從小白菜豆腐的胃真是受不了,只能自己做自己解饞
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 純瘦豬肉餡兒1500克
- 輔助料
- 紅曲粉5克
- 黑胡椒粉5克
- 鹽6克
- 五香粉3克
- 姜粉3克
- 蜂蜜10克
豬肉脯的做法步驟
豬肉脯做法技巧/竅門/補充說明:
1· 中途可以翻面,但是要小心一下,別破壞了肉形狀
2· 調料根據個人喜歡放,喜歡辣的可以放辣椒粉,喜歡鹹的可以放老抽
3· 溫度和時間根據自家烤箱來定,最後要守著烤箱以免糊掉
4· 配料的克數我是大概估的,因爲不填沒法發布,大家根據自己喜好放就可以了
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