熏鴨胸佐香橙沙拉
菜式簡介
前不久在超市發現了腌製好的熏鴨胸,味道極好,做起來也十分省事。後來在一個法國館子吃了一道西瓜,猕猴桃佐菲達芝士的沙拉。驚喜的發現原來水果搭配著的沙拉很是清甜爽口。今天就想出了這麼一道菜,用上了我最愛的橙子君。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 熏鴨胸肉300克
- 綠葉菜適量
- 聖女果適量
- 橙子2個
- 菲達芝士適量
- 意面2人份
- 輔助料
- 鹽適量
- 黑胡椒適量
- 意面醬6大勺
- 橄榄油4至5大勺
熏鴨胸佐香橙沙拉的做法步驟
熏鴨胸佐香橙沙拉做法技巧/竅門/補充說明:
1·除了菲達芝士,也可以選擇其他的芝士,如切達,帕瑪森,不喜芝士的朋友也可將其直接略去
2·鴨胸一定要趁熱吃哦
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